Páscoa

Oi gente , hoje vou estar dando duas receitinhas de ovos de páscoa, o primeiro vai ser diet e o segundo não vai ser diet !
Aqui estão:

Ovo de Páscoa trufado com damasco diet  

Esta delícia pode ser consumida por pessoas que não podem comer açúcar.
A receita leva leite em pó , chocolate diet e damasco processado. 

Ingredientes:

300g chocolate diet
200g leite em pó dissolvido
30g adoçante
300g damasco processado
200g leite em pó

Na hora de fazer a receita, o melhor é começar pelo recheio. Primeiro misture o leite dissolvido, o adoçante, e deixe ferver. Em seguida acrescente o leite Molico em pó e o damasco processado. "O ponto de desligar é quando ele começar a soltar do fundo da panela" . Ela explica que não se deve colocar nada quente sobre o chocolate, então é preciso esperar o recheio esfriar.

Para fazer o ovo, derreta o chocolate e deixe esfriar. Anna (Anna é a mulher que faz a receita ela é uma chocolatier. ) faz isso colocando ele em uma mesa de mármore. "Derreta o chocolate no microondas a 45º e coloque em um refratário". Depois é só colocar na forma, tirar o excesso e deixar na geladeira por 15 minutos. "A forma tem que ser de acetato. Você vai precisar derramar até toda a borda para formar a capa do ovo" .

Com o ovo pronto, coloque o recheio de damasco e cubra com mais chocolate, deixando na geladeira por outros quinze minutos. Aí é só decorar. Anna (a chocolatier) usa uma folha vendida em lojas especializadas. A impressão do desenho não é feita com tinta, é cacau. Depois ela amarra uma fita e prende uma colher na embalagem.

Se vocês preferirem assistir o video está aqui http://g1.globo.com/pernambuco/noticia/2013/03/no-recife-chocolatier-ensina-como-fazer-ovo-de-pascoa-trufado-diet.html  (Gente eu retirei a receita e o video do NETV , programa de televisão aqui de Pernambuco)

Essa é outra receita de ovo de pascoa mas não é diet (eu tirei so site tudogostoso da uol):

Ovo de páscoa de chocolate

INGredientes

• Tempo de preparo26min
• Rendimento1 porções

• Chocolate meio amargo
• Forma de ovo de páscoa
• Pedaços de chocolate branco

MODO DE PREPARO

1. Coloque pedaços de chocolate meio amargo em uma tigela e coloque no microondas por 30 segundos, (se não ficar derretido, pode colocar a mais tempo)
2. Enquanto isso você pega a forma e o chocolate branco
3. Quando acabar, bote o chocolate derretido na forma e coloque os pedaços de chocolate branco pelo meio, por baixo e por cima e coloque a outra parte da forma do ovo e coloque na geladeira até o dia seguinte
4. Depois, pegue o ovo e abra (se não conseguir abrir não arrisque de quebrar ovo, coloque água na forma com o ovo dentro antes de tirar)
5. Depois que abrir, pegue uma faca afiada e corte em forma de ovo de páscoa normal
6. Depois é só comprar o papel para embrulhar e pronto

  Bom gente são essas as minhas receitas indicadas , eu não coloquei ovos de páscoa industrializados, porque  gastam mais , então é melhor você fazer em casa!           

Espero que vocês tenham gostado, até o próximo post, bjs !